วิธีทำกระทงใบตอง

วิธีทำกระทงใบตอง แบบที่ 1 กลีบผกา วิธีทำ 1. ตัดใบตองขนาดความกว้าง 1.5 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว โดยประมาณ 2. พับตามรูป จำนวน 3 กลีบ จากนั้นนำมาวางซ้อนให้ลดหลั่นกันไปตามภาพ ซึ่งจะนับเป็น 1 ตับ 3. นำไปติดโดยรอบที่ขอบของฐานกระทง ซึ่งเป็นต้นกล้วยตัดเป็นแว่น ความหนา 1.5 – 2 นิ้ว โดยประมาณ ทั้งนี้ปริมาณของกลีบกระทงที่ใช้จะมากหรือน้อยนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของตัว ฐาน 4. จากนั้นประดับด้วยดอกไม้ตามความชอบ และปักธูปเทียนลงไป เป็นอันเสร็จ « แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤศจิกายน 16, 2010, 09:43:32 AM โดย มาดามเฟ »  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #1 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:33:50 PM » แบบที่ 2 กลีบกุหลาบ  วิธีทำ 1. ตัดใบตองขนาดความกว้าง 1.5 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว โดยประมาณ 2. พับเป็นกลีบกุหลาบตามรูป จำนวน 3 กลีบ จากนั้นนำมาสวมเีัรียงกันให้มีระยะห่างพองามตามความชอบ ควรจัดให้ยอดของกลีบ และลอนของกลีบตรงเสมอเป็นแนวเดียว ซึ่งจะทำให้ผลงานออกมาดูสวยงามเป็นระเบียบเรียบร้อย 3. ใช้ด้ายสีเขียวใกล้เคียงกับใบตอง หรือสีดำมาเย็บติดกันด้วยด้นถอยหลังให้เป็นแนวตรงเสมอกันโดยตลอด 4. พับกลีบใบตองแล้วเย็บต่อเนื่องไปเรื่อยๆ จนกระทั่งสามารถหุ้มขอบของฐานกระทงได้โดยรอบ ตรึงกลับใบตองกับฐานของกระทงด้วยหมุด แล้วขลิบส่วนที่เลยพ้นฐานลงมาให้เรียบร้อยเสมอกับฐาน เมื่อทำเสร็จแล้วจะมีลักษณะคล้ายกับมงกุฏสวมศีรษะ 5. จากนั้นประดับด้วยดอกไม้ตามความชอบ และปักธูปเทียนลงไป เป็นอันเสร็จ  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #2 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:34:44 PM » แบบที่ 3 หัวขวาน วิธีทำ 1. ตัดใบตองขนาดความกว้าง 1.5 นิ้ว ยาว 6 นิ้ว โดยประมาณ 2. พับตามรูป จำนวน 3 กลีบ จากนั้นนำมาสวมเีัรียงกันให้มีระยะห่างพองามตามความชอบ เพื่อให้ผลงานออกมาดูสวยงามเป็นระเบียบเรียบร้อย ควรพับแต่ละกลีบให้ได้ขนาดเท่ากันทุกจุด 3. ใช้ด้ายสีเขียวใกล้เคียงกับใบตอง หรือสีดำมาเย็บติดกันด้วยด้นถอยหลังให้เป็นแนวตรงเสมอกันโดยตลอด 4. พับกลีบใบตองแล้วเย็บต่อเนื่องไปเรื่อยๆ จนกระทั่งสามารถหุ้มขอบของฐานกระทงได้โดยรอบ ตรึงกลับใบตองกับฐานของกระทงด้วยหมุด แล้วขลิบส่วนที่เลยพ้นฐานลงมาให้เรียบร้อยเสมอกับฐาน เมื่อทำเสร็จแล้วจะมีลักษณะคล้ายอ่างน้ำ 5. จากนั้นประดับด้วยดอกไม้ตามความชอบ และปักธูปเทียนลงไป เป็นอันเสร็จ สามารถนำการพับใบตองรูปแบบนี้ไปใช้ร่วมกับการพับรูปแบบอื่นๆ ในผลงานชิ้นเดียวกันได้ตามความชอบ และความคิดดัดแปลง ส่วนตอนที่จะนำไปลอยนั้น บางคนอาจจะตัดเล็บ และผมใส่ลงไปด้วย ตามความเชื่อว่าเป็นการขจัดสิ่งร้ายๆ ให้ออกไปจากตัวเรา หรือจะใส่เหรียญลงไปด้วย เพื่อนำมาซึ่งความมั่งคั่งตามความเชื่อก็ได้นะคะ ส่วนของตัวกระทง ใช้หยวกกล้วย หรือวัตถุที่ย่อยสลายได้ตัดให้เป็นวงโดยสูงประมาณ1-2.5 นิ้ว ส่วนขนาดแล้วแต่ความพอใจ ขั้นตอนต่อคือการนำเอาใบตองมาพับเป็นรูปทรงต่างๆ เพื่อประดิษฐ์เป็นกระทง  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #3 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:37:54 PM » วิธีทำกระทงแบบมรกต ฉีกใบตองกว้าง 4 นิ้ว พับครึ่งตามแนวยาวของใบตอง พับครึ่งใบตองอีกทีตามแนวขวาง ค่อยๆ ใช้มือจับพับจีบรูปพัดทีละด้านตามแบบ นำใบตองที่หักคอม้ามาติดกันให้รอบขอบกระทง ติดกลีบพัดใบตองตามขอบรอบนอกให้ได้อย่างน้อย สามชั้น ติดขอบด้านล่างด้วยกลีบสามเหลี่ยมสองชั้น จัดตกแต่งด้วยกล้วยไม้ด้านบนพร้อมธูปเทียน « แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:41:31 PM โดย มาดามเฟ »  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #4 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:47:24 PM » วิธีทำกระทงแบบโกเมน ใช้วัสดุอุปกรณ์ ใบตอง ธูป เทียน ดอกบานไม่รู้โรย ดอกพุด ดอกดาวเรือง ตะปูเข็ม แม็ก กรรไกร โฟมวงกลมขนาด 8 นิ้ว แรกสุดเลย พับกรวยใบตองแล้วแมกติดกับแบบใบตอง เป็นรูปกลีบบัว หลังจากนั้นพับใบตองทั้งสองด้าน ตามแบบ นำกลีบที่พับแล้วมาห่มด้านข้างของกรวยใบตอง แล้วพับกลีบด้านหน้าอีกครั้งตามแบบ แล้วเย็บติดกัน ทำตรงกลางให้ติดด้วยดอกบานไม่รู้โรย ( ทำเป็นตัวแมงดา) พับใบตองเป็นกลีบกุหลาบตามแบบ ดังภาพ จัดเตรียมใบตองที่พับเสร็จเรียบร้อย แล้ว...เตรียมที่จะประกอบกับโครงใหญ่อีกครั้งหนึ่ง ติดขอบกระทงชั้นแรกด้วยใบตอง ที่พับเป็นกลีบกุหลาบ ชั้นที่สอง ติดใบตองสามเหลี่ยม โดยรอบ ซ้อนทับชั้นที่หนึ่ง อีกหนึ่งชั้น ชั้นที่สามให้ติดด้วยตัวแมงดา หนึ่งชั้น ชั้นที่สี่และห้า ติดขอบด้วยสามเหลี่ยมอีกสองชั้น ด้านล่างสุดสับหว่างกันโดยรอบ ตกแต่ง ปลายยอดด้วยดอกพุด แกะกลีบดอกดาวเรือง ในกระทง พร้อมปักธูปและเทียน จัดดูให้สวยงาม กระทงใบตองแบบเพชรรุ้งและแบบเพชรลดาวิธีทำอยู่ด้านล่างถัดจากวิธีทำกระทงขนมปัง « แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤศจิกายน 12, 2010, 11:17:37 PM โดย มาดามเฟ »  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #5 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:49:35 PM » กระทงผักผลไม้ « แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:53:10 PM โดย มาดามเฟ »  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #6 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 10:54:53 PM » กระทงขนมปัง  ส่วนผสม - แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 กก - ยีสต์ 1 ชต - น้ำเย็น 450 กรัม - น้ำตาลทราย 60 กรัม - เนยขาว 50 กรัม - เกลือป่น 20 กรัม วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง เติมยีสต์ เคล้าให้เข้ากัน 2. ผนมน้ำตาลทราย เกลือป่น น้ำเย็น คนเข้ากันพอละลาย 3. เทลงในอ่างแป้ง นวดพอเข้ากัน เติมเนยขาว นวดต่อจนแป้งเนียน พักแป้งไว้ 15-20 นาที 4. ตัดแป้งก้อนละ 100 กรัม คลึงให้กลม 5. รีดแป้งเป็นแผ่นกลม เท่ากับจานสังกะสี ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-9 นิ้ว ที่ทาเนยขาว กรุงแป้งลงในจาน ตกแต่งขอบข้างด้วยพิมพ์ กดให้ขอบเกิดลวยลายสวยงาม 6. รีดแป้งอีกก้อน ให้บางประมาณ 1/4 นิ้ว ให้พิมพ์รูปใบไม้ รูปหัวใจ ตัดแบ่งออกมา ตกแต่งด้านในของพิมพ์ 7. ตัดแป้งเป้นเส้นยาว 6-7 นิ้ว กว้าง 1-2 นิ้ว ม้วนเป็นรูปกุหลาบวางตรงกลางสำหรับปีกธูปเทียน พักแป้งไว้ให้ขึ้นอีก 20-30 นาที 8. ทาผิวด้วยไข่ไก่ นำเข้าอบที่อุณภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮด์ ประมาณ 20-30 นาที หรือจนสุกเหลือง 9. นำกระทงมาตกแต่งด้วยดอกไม้สด และปักธูปเทียน ใช้ในประเพณีลอยกระทง  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #7 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 11:06:06 PM » วิธีการทำกระทงใบตองแบบเพชรรุ้ง กระทงเพชรรุ้ง ฉีกใบตองกว้าง 1.5 นิ้ว พับสามเหลี่ยม ด้านเท่าทั้งซ้ายและขวาทบกัน (ภาพที่ 1- 3 ด้านบน) พับขอบขวามาซ้าย และพับขอบซ้ายมาขวา แล้วเย็บด้วยแม็ก ( ภาพ 4-5 ด้านบน) นำใบตองมากรุโฟมด้วยตะปูโดยรอบเพื่อปกปิดไม่ให้เห็นโฟม แล้วนำกลีบที่พับไว้มาติดตามขอบรอบกระทง ติดกลีบอย่างนี้จนครบรอบของกระทงทีละชั้นจนหมด ติดสับหว่างกันโดยรอบแต่ละชั้นให้ลดหลั่นกันลงมา ตัดดอกบานไม่รู้โรยให้เป็นดอกเล็กตามขนาด ใช้ตะปูเข็มปักลงกลางดอกตามแบบด้านบน นำดอกบานไม่รู้โรยที่ได้ ติดเรียงตามขอบกระทงด้านล่าง เสร็จแล้วใช้ตะปูเข็มติดดอกรักไว้ด้านบนกระทงและนำธูปเทียนมาปัก จะได้ตามแบบด้านบน « แก้ไขครั้งสุดท้าย: พฤศจิกายน 12, 2010, 11:16:04 PM โดย มาดามเฟ »  บันทึกการเข้า -ดูซีรีย์คลิกที่นี่ -แนะนำให้ท่านที่นิยมเข้ามาดูซีรีย์ add หน้าซีรีย์ที่ท่านดูไว้ที่เครื่อง เพราะทุกครั้งที่มีการเพิ่มเรื่องใหม่หน้าเก่าจะเคลื่อนที่ -หากท่านคลิกดูรายการ แล้วไม่พบลิงค์หรือไม่พบหน้านั้น หมายถึง เราได้ทำการลบออกเนื่องจากทางยูทูปได้ลบข้อมูลของช่องนั้นไปแล้ว  -ดูคลิปไม่ได้ให้ท่านปิดโปรแกรม IDM / หรือใช้ Fire foxในการดูคลิป 8-8-55  -I Love You By มาดามเฟ 28-2-56

มาดามเฟ Administrator Hero Member กระทู้: 27148 YOU HAPPY AND I HAPPY Re: วิธีทำกระทงใบตอง, กระทงผักผลไม้, กระทงขนมปัง « ตอบ #8 เมื่อ: พฤศจิกายน 12, 2010, 11:10:59 PM » การทำกระทงแบบเพชรลดา ขั้นแรกเลย ฉีกใบตอง ความกว้างประมาณ 1.5 นิ้ว พับใบตองด้านซ้าย ให้เป็นสามเหลี่ยมด้านเท่า ส่วนด้านขวาให้พับติดขอบด้านข้างขวา ( ดูจากภาพด้านบน) จากนั้นพับทบอีกครั้ง ให้แนวสันทบ.อยู่ระหว่างกลาง ของสามเหลี่ยมพอดี ( จากภาพด้านบน) พับใบตองสามเหลี่ยมสามชิ้น นำมาวางเรียงกัน แล้วใช้แมกกด ก็จะได้ ใบตองสามเหลี่ยม 1 ชิ้น นำใบตองตัดเป็นวงกลมมากรุโฟมให้เรียบร้อย แล้วจึงนำใบตองพับสามเหลี่ยมมาติดตามแบบ พอครบหนึ่งชั้น ชั้นต่อไปให้สับหว่าง โดยวางกลีบให้ต่ำลงมาเล็กน้อย ทำอย่างนี้ ประมาณ 4 ชั้น เสร้จแล้วตกแต่งด้วดอกพุดปลายยอดสามเหลี่ยม และดอกกล้วยไม้ ปักธูปเทียน จะได้ตามแบบด้านบน ขอขอบคุณ http://www.nightsiam.com